Geco
IGT Toscana Rosato | 100% Sangiovese
Geco
IGT Toscana Rosato
Un rosé vivace e sorprendente da bere in occasione di un aperitivo o di un pranzo in abbinamento a pietanze delicate. Presenta al naso caratteristici sentori floreali e agrumati con note minerali. Dotato di grande freschezza, in bocca offre un gusto pieno e sapido con una buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.
Vitigni
Sangiovese
Area di coltivazione
La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni mediamente argillosi, ricchi di alberese e di galestro, rispettivamente, i principali responsabili della longevità e dell’eleganza dei vini, con buona presenza di ciottoli di fiumi che donano ai vini una buona struttura. La differente esposizione dei vigneti, che si trovano a un’altezza compresa tra i 190 e i 300 metri sul livello del mare, permette di ottenere un’importante complessità organolettica. Il vigneto da cui ricaviamo le uve per questo rosato sono poste nella parte più alta della nostra azienda a 300 m.s.l.m.
Formati
0,75 lt
Temperatura di servizio
8° / 10°
Esame visivo
Rosa salmone con riflessi ramati
Esame olfattivo
Presenta al naso caratteristici sentori floreali e agrumati con note minerali
Esame gusto/olfattivo
Dotato di grande freschezza, in bocca offre un gusto pieno e sapido con una buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale
Abbinamento cibo
Eccellente per un aperitivo in abbinamento a formaggi di freschi o di media stagionatura o per un pranzo a base di piatti di mare come risotti di pesce, fritti e cruditè di mare
Premi del 2024
James Suckling: 90 points
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